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编号：476326

下列哪种菜系有“一菜一格，百菜百味”的美誉？（&nb

答案

D

解析

川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称。川菜最大的特点是“一菜一格，百菜百味”。川菜以成都、重庆、川南三个地方菜为代表，取材广泛

试题信息
  • 科　　目：
  • 年　　级：高中通用
  • 学　　期：
  • 题　　型：单项选择题
  • 浏览次数：62
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  • 入库时间：2011-12-28

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